「食べないと健康に悪い」はもう古い!「食べないと健康になる」が究極の健康習慣!医師やスポーツ選手が実際にやっている超少食生活の秘訣を紹介。
「本であそぶ。」という番組でDEENの池森さんが紹介されていました。池森さんがそば好きになったきっかけの本だそうです(笑)池森さんが読んだのは図解の方らしいですが＾＾簡単に言うと１日３食は多すぎだと。朝食は必ず食べろというけど無理して食べなくても良いよという本です（ざっくりしすぎ）
朝は食べなくてよくてお昼は蕎麦のような軽食で、夜はガッツリ。そんな食べ方が良いよ〜というのを池森さんはそのまんま受け入れてお昼に蕎麦を食べるようになってハマったのだそう。
本当に1冊の本で人生が変わることがあるんですね…エピソードが面白すぎました。
私もミーハーなのでちょっとやってみようかな…と思ったのですが3食ちゃんと食べないと耐えられないのでちょっと無理でした(笑)もうちょっと年を取ってからでいいかな＾＾；でもとても参考になりました。
＜東洋経済新報社 ２００８．２＞２０２２．９．１２読了
