老いない人は何を食べているか (平凡社新書)
著者:松生 恒夫
平凡社(2017-09-19)
販売元:Amazon.co.jp
70歳を過ぎても激しいコンサートをパワフルにこなす、ポール・マッカートニーやミック・ジャガー。彼らは日々、どのような食事をしているのだろうか。また長寿地域には、どのような食の秘密が隠されているのか。消化器内科医、大腸専門医の立場から、腸力を高め、見た目も若く健康的な生活を送るために、食材の効能や食べ方、日々の過ごし方を紹介する。
タイトルが気になって読んでみました。
やはり老いないためには食べ物が重要ですよね。
この著者さんは特にオリーブオイルを推奨しているようです。いろんなところでオリーブオイルが登場しました。
あとはハーブも登場しました。以前あさイチでシナモンが身体に良いと知ってからココアに入れて飲んでいます。まだどの程度効いているのか分かりませんが、それでもお腹の調子はいいような気がします。
腸は第二の脳と言われるくらい大事な臓器と言われていますよね。私も大事にしたいのですがどうも胃腸が弱くて^^;色々本を読んで勉強中です。
こちらの本も参考になりました。
<平凡社 2017.9>H30.4.10読了
著者:松生 恒夫
平凡社(2017-09-19)
販売元:Amazon.co.jp
70歳を過ぎても激しいコンサートをパワフルにこなす、ポール・マッカートニーやミック・ジャガー。彼らは日々、どのような食事をしているのだろうか。また長寿地域には、どのような食の秘密が隠されているのか。消化器内科医、大腸専門医の立場から、腸力を高め、見た目も若く健康的な生活を送るために、食材の効能や食べ方、日々の過ごし方を紹介する。
タイトルが気になって読んでみました。
やはり老いないためには食べ物が重要ですよね。
この著者さんは特にオリーブオイルを推奨しているようです。いろんなところでオリーブオイルが登場しました。
あとはハーブも登場しました。以前あさイチでシナモンが身体に良いと知ってからココアに入れて飲んでいます。まだどの程度効いているのか分かりませんが、それでもお腹の調子はいいような気がします。
腸は第二の脳と言われるくらい大事な臓器と言われていますよね。私も大事にしたいのですがどうも胃腸が弱くて^^;色々本を読んで勉強中です。
こちらの本も参考になりました。
<平凡社 2017.9>H30.4.10読了